Jatetxea

ETXEKO SUKALDARITZA, TRADIZIONALA ETA KALITATEZKOA

Gure jatetxea toki berezian dago, pagadi baten aldamenean, Aralar Mendizerraren oinean. Bi hotelak Lekunberriko errepide nagusiaren alboetan daude. Hotel bakoitzak berezko jatetxea du, baina filosofia bera dute biek: etxeko sukaldaritza, tradizionala eta kalitatezkoa.

Hotelak edertasunez dekoratuta daude, eta egongelak garaiko xarma mantentzen duten antigoaleko altzariekin jantzita daude.

Gure tradiziozko sukaldaritzan nagusi dira Nafarroako sasoiko produktuak eta kalitatezko haragiak eta arrainak, eta, horrez gain etxeko gozoki apartak ditugu. Hortaz, gure jatetxea bermea dira, Nafarroan ondo jan nahi duenarentzat.

Bi jatetxeetan, menua desberdinak daude aukeran, eta enkarguak personalizatuak egiten ditugu.

ETXEKO SUKALDARITZA, TRADIZIONALA ETA KALITATEZKOA

Gure jatetxea toki berezian dago, pagadi baten aldamenean, Aralar Mendizerraren oinean. Bi hotelak Lekunberriko errepide nagusiaren alboetan daude. Hotel bakoitzak berezko jatetxea du, baina filosofia bera dute biek: etxeko sukaldaritza, tradizionala eta kalitatezkoa.

Hotelak edertasunez dekoratuta daude, eta egongelak garaiko xarma mantentzen duten antigoaleko altzariekin jantzita daude.

Gure tradiziozko sukaldaritzan nagusi dira Nafarroako sasoiko produktuak eta kalitatezko haragiak eta arrainak, eta, horrez gain etxeko gozoki apartak ditugu. Hortaz, gure jatetxea bermea dira, Nafarroan ondo jan nahi duenarentzat.

Bi jatetxeetan, menua desberdinak daude aukeran, eta enkarguak personalizatuak egiten ditugu.

EGUNEKO MENUA

Eguneko Menua: 19,80€

MENU INFANTILA

Larunbata, igandea eta jai egunetan bakarrik: 18,00€

ASTEBURUKO MENUA

MENU: AYESTARAN 1

PREZIOA: 39,80€ (BEZ %10 barne)

Aukeratzeko lehenengoa, bigarrena eta postrea.

Lehenengoak

  • Arrain zopa
  • *Zainzuriak
  • *Tolosako babarrunak hornigaiekin
  • *Mendrezka entsalada (Letxuga, tomatea, hegaluze mendrezka,piper gozoa eta ahuntz-gazta gratinatua)
  • *Entsalada begetarianoa (Letxuga, tomatea, tipula, piper gozoa, basoko fruituak eta ahuntz-gazta gratinatua)
  • *Barazki menestra
  • *Iberiko urdaiazpikoa
  • *Ziza eta onddo Risotoa
  • *Onddo-nahaskia

Bigarrenak

  • *Kantauriar Legatza zarakarrean tomate eta patata ozpin-olioarekin
  • *Zapoa Bilbaina erara baratxuri sofrituarekin
  • *Txerri ukondoa (osoa) sagar purearekin
  • *Nafarroako txahal Azpizuna (2€ko gehigarria)
  • *Txerrikume hezurgabetua saltsa gazi-gozoarekin

Kafeak eta edariak aparte.

*Glutenik gabeko osagaiekin egindako platerak.

Establezimendu honek eskaintzen dituen elikagai guztiek osagai alergenoak izan ditzakete.

MENU: AYESTARAN 2

PREZIOA: 33,80€ (BEZ %10 barne)

Aukeratzeko lehenengoa, bigarrena eta postrea.

Lehenengoak

  • Arrain zopa
  • *Zainzuriak
  • *Tolosako babarrunak hornigaiekin
  • *Mendrezka entsalada (Letxuga, tomatea, hegaluze mendrezka,piper gozoa eta ahuntz-gazta gratinatua)
  • *Entsalada begetarianoa (Letxuga, tomatea, tipula, piper gozoa, basoko fruituak eta ahuntz-gazta gratinatua)
  • *Barazki menestra
  • *Iberiko urdaiazpikoa
  • *Ziza eta onddo Risotoa
  • *Onddo-nahaskia

Bigarrenak

  • Bakailoa piperradarekin
  • *Txerri iberiko sekretua saltsa gazi-gozoarekin
  • *Ahate konfita panadera patata eta sagar saltsarekin
  • *Otarrainxka basatiak plantxan
  • *Nafarroako txahal entrekota

Kafeak eta edariak aparte.

*Glutenik gabeko osagaiekin egindako platerak.

Establezimendu honek eskaintzen dituen elikagai guztiek osagai alergenoak izan ditzakete.

JATETXEKO MENUA

  • *Nafarroako txahal-xerra…6,50 €
  • Era askotako frijituak…9,50 €
  • *Entsalada ahuntz-gazta gratinata fruit lehor eta piper gozoarekin…10,10 €
  • *Otarrainxka-entsalada…9,50 €
  • Txopito-entsalada…10,70 €
  • *Iberiko urdaiazpikoa…14,00 €
  • *Ziza eta Onddo Risottoa…10,20 €
  • *Tolosako babarrun Gorriak…11,20 €
  • *Orburuak urdaiazpiko Iberikoarekin…12,10 €
  • *Legatzez eta otarrainxkaz betetako begetal-biribilkiak…17,50 €
  • *Legatza plantxan bere zarakarrean panadera patatekin…16,50 €
  • *Erreboillo labean…21,10 €
  • *Txerrikume hezurgabea bere zarakarrarekin eta naranja saltsa…16,00 €
  • *Legatzez eta otarrainxkaz betetako…9,50 €
  • *Nafarroako Txahal Entregota…18,50 €
  • *Nafarroako Txahal Azpizuna…21,10 €
  • *Nafarroako txahal-azpizuna Foie-rekin…24,10 €
  • *Ahate konfita panadera patatekin…12,50 €

 

*Zeliakoentzako egokia
Establezimendu honek eskaintzen dituen elikagai guztiek osagai alergenikoak izan ditzakete.

Haurrentzako menua larunbat, igande eta jaiegunetan soilik…15,50 €

Eguneko asteburuko menua mahai osoarekin… 24,50 €

POSTRE MENUA

  • *Flan de huevo…4,50 €
  • *Cuajada…4,50 €
  • *Arroz con leche…4,50 €
  • Pastel Vasco…5,50 €
  • Tarta de queso…5,50 €
  • Tarta de manzana…5,50 €
  • Goxua…5,50 €
  • *Helados artesanos…5,00 €
  • *Queso Idiazabal con dulce de manzana…5,50 €
  • *Yogur natural de Betelu…2,00 €

 

*Postres sin gluten